پروتئین های گیاهی را برای داشتن عمر طولانی، به رژیم غذایی خود اضافه کنید

پروتئین های گیاهی را برای داشتن عمر طولانی، به رژیم غذایی خود اضافه کنید

با توجه به تحقیقات صورت گرفته، پروتئین های گیاهی ارتباط مستقیم با افزایش عمر انسان دارد. در ادامه به بررسی اثرات این نوع از مواد غذایی بر بدن خواهیم پرداخت. با مو به مو پلاس همراه باشید… .

مصرف پروتئین، به خصوص پروتئین های گیاهی باعث کاهش خطر مرگ و میر در جامعه می شود. رژیم غذایی پروتئینی، خصوصا پروتئین موجود در حبوباب، غلات کامل و آجیل، باعث کاهش بیماری هایی مانند دیابت، بیماری قلبی و سکته مغزی می شود. این درحالیست که مصرف متداول پروتئین های حیوانی باعث بروز بیماری های مختلفی می شود. برای مشخص شدن موثر بودن پروتئین حیوانی و گیاهی در افزایش طول عمر، تحقیقاتی توسط دانشمندان در زمینه بیماری های قلبی و سرطان ها صورت گرفته است.

بر اساس تحقیقات صورت گرفته بر روی افراد بالای 19 سال نشان می دهد که مصرف پروتئین گیاهی، خطر ابتلا به سرطان و مرگ و میر ناشی از آن را تا 8 درصد و همچنین مرگ و میر ناشی بیماری های قلبی و عروقی را تا 12 درصد کاهش داده است. با توجه به نتایج تحقیقات، مصرف پروتئین حیوانی تاثیر خاصی بر روی کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری قلبی-عروقی نداشته است.

دانشمندان بر این عقیده هستند که پروتئین های گیاهی بر روی فشار خون، قند خون و کلسترول تاثیر مثبتی می گذارند و در نتیجه باعث کاهش خطر ابتلا انسان به بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 می شود.

لازم به ذکر است که یافته های به دست آمده را نمی توان به طور کامل دقیق دانست، چرا که احتمال تاثیرات عوامل دیگر در نتایج آزمایشات وجود دارد. با استناد به نتایج به دست آمده، مصرف پروتئین هایگیاهی به جای پروتئین حیوانی پیامدهای مهمی را در افزایش طول عمر افراد خواهد داشت و باعث افزایش سلامت جامعه خواهد شد.